Sebagai orang tua, Anda harus memberi makan anak-anak makanan yang kaya akan vitamin yang mereka butuhkan untuk tumbuh dan berkembang. Untuk itu, penting mengetahui bahwa bagaimana vitamin dibuat dan yang aman untuk tubuh.
Anda mungkin membaca semua informasi pada label produk yang Anda beli dan gunakan di rumah karena perlu memastikan bahwa semuanya memenuhi standar kualitas dan keamanan yang telah Anda terapkan untuk keluarga
Bagaimana Vitamin Terbuat di Alam?
Tubuh tidak dapat memproduksi sebagian besar vitamin mereka sendiri. Banyak tanaman menghasilkan vitamin saat mereka tumbuh. Sebagian besar vitamin dapat Anda temukan pada tumbuhan.
Saat tanaman tumbuh, ia menerima nutrisi dari tanah dan menerima energi dari sinar matahari.
Ia menggunakan energi untuk mengubah nutrisinya, menyebabkan tanaman tumbuh dan menghasilkan lebih banyak senyawa, fitonutrien, dan enzim saat mencapai kematangan.
Vitamin secara alami terjadi sebagai hasil dari proses ini.
Vitamin seperti vitamin B12 paling banyak terdapat dalam makanan yang berasal dari hewan, terbuat dalam tubuh hewan yang kemudian menghasilkan daging sapi, susu, telur, ikan, atau kerang.
Hewan tidak secara langsung memproduksi vitamin B12. Sebaliknya, bakteri yang secara teratur bersentuhan dengan mereka akan menghasilkan B12 yang pada akhirnya berakhir dalam produk makanan hewani.
Dalam kasus Vitamin D, tubuh manusia bertindak seperti tanaman, mengubah energi dari matahari menjadi vitamin D. Mungkin tidak bijaksana untuk menggunakan matahari secara eksklusif sebagai sumber vitamin D, karena sinar UV dapat sangat merusak kulit.
Tabir surya menghambat kemampuan tubuh untuk memproduksi vitamin D sendiri, membuat matahari menjadi sumber utama vitamin D yang tidak efektif atau tidak aman.
Bagaimana Vitamin Terbuat untuk Suplemen?
Vitamin dalam suplemen multivitamin anak Anda dapat berasal dari dua sumber. Mereka berasal dari makanan yang secara alami kaya akan vitamin tersebut atau disintesis secara sintetis di laboratorium medis.
Vitamin yang Berasal dari Alami
Vitamin dapat terekstrasi dari makanan. Misalnya, jeruk mengandung vitamin C yang sangat tinggi. Laboratorium medis dapat mengekstrak vitamin C dari jeruk dan menghasilkan konsentrat, mencampurnya dengan vitamin lain atau bahan pengikat untuk membuat dosis sekali pakai yang tepat.
Vitamin sering terekstrasi dengan pelarut juga aman untuk makanan. Pelarut dan nutrisi lain, gula, dan karbohidrat yang secara alami terdapat dalam tanaman dan termurnikan dari ekstraksi akhir, yang hanya menyisakan vitamin.
Vitamin mentah mungkin tampak mirip dengan kristal atau garam batu sebelum tercamourkan ke dalam produk akhir.
Produksi Vitamin Secara Sintetis
Vitamin yang diproduksi secara sintetis menggunakan bahan anorganik untuk menghasilkan vitamin yang identik secara struktural. Senyawa dalam bahan ini secara ilmiah dapat kita atur ulang untuk meniru dan menduplikasi sempurna struktur vitamin dalam makanan.
Saat Anda menelannya, tubuh dapat menggunakannya hampir sebaik vitamin alami.
Meskipun vitamin yang diproduksi secara sintetis mungkin terdengar tidak menyenangkan, vitamin tersebut aman dan terkadang diperlukan. Anak-anak dengan pembatasan diet atau alergi mungkin tidak memiliki vitamin atau mineral yang berasal dari produk hewani.
Vitamin yang dengan produksi secara sintetis memungkinkan anak-anak untuk menerima vitamin dalam jumlah yang cukup tanpa mengorbankan kesehatan, keselamatan, atau gaya hidup mereka.
Bagaimana Vitamin Dibuat Menjadi Suplemen?
Saat Anda membeli sebotol multivitamin, terbukti tidak ada loose powder atau cairan di dalam wadahnya. Vitamin telah diukur sebelumnya ke dalam dosis yang sesuai dan dibentuk menjadi tablet, kapsul, gel lunak, atau bergetah.
Vitamin digranulasi untuk membuat ukuran partikelnya sangat kecil.
Partikel-partikel ini kemudian digabungkan dan dicampur secara menyeluruh menjadi satu batch. Vitamin dari batch akan ditempatkan ke dalam kapsul, ditekan ke dalam tablet, atau dimasak menjadi gummy.
Vitamin bergetah menjalani banyak pemrosesan tambahan. Kadang-kadang buatan di alam, warna dan rasa digabungkan dengan bahan yang sama yang digunakan untuk membuat permen bergetah, seperti gula, pektin, dan gelatin.
Bubuk vitamin gabungan dilemparkan ke dalam campuran sebelum dituangkan ke dalam cetakan dan dibiarkan mengeras.
Jenis Vitamin Apa yang Terbaik untuk Anak?
Cara terbaik untuk memberikan vitamin dan mineral kepada anak Anda adalah melalui makanan. Memenuhi nilai harian yang direkomendasikan dari setiap vitamin (atau setidaknya mendekati) dimungkinkan dengan diet seimbang dan beberapa makanan ringan pembangkit tenaga nutrisi kecil.
Sayangnya, tujuan ini tidak selalu mungkin untuk dicapai.
Beberapa anak adalah pemakan yang hebat. Mereka tidak memiliki alergi atau intoleransi, dan mereka bersedia untuk mencoba berbagai macam makanan. Namun, banyak anak, terutama balita dan anak-anak yang sangat kecil, dengan cepat menyatakan preferensi mereka.
Apa pun yang tidak mereka sukai dianggap tidak dapat dimakan dan segera dibuang dari piring.
Anak-anak dengan alergi makanan atau intoleransi mungkin tidak dapat memiliki banyak makanan yang kebanyakan orang tua andalkan. Makanan susu, telur, makanan laut, gandum, kacang tanah, kacang pohon, dan daging merah adalah sumber berharga dari banyak vitamin dan mineral penting yang diperlukan untuk perkembangan anak usia dini. Jika makanan ini tidak tersedia, mereka membawa nilai gizinya.
Ini bisa menjadi penyebab kekhawatiran bagi banyak orang tua. Mereka ingin melihat anak-anak mereka sehat dan berkembang, dan rintangan terkadang sulit diatasi.
Apakah Ada Perbedaan Kualitas Vitamin?
Seperti yang ditemukan di toko dolar, vitamin murah seringkali merupakan vitamin sintetis yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas rendah. Meskipun mereka mungkin lebih baik daripada vitamin sebelumnya sepenuhnya, tidak masuk akal untuk mengharapkan bahwa tingkat kualitas dan perawatan yang sama digunakan untuk memproduksi vitamin anggaran yang Anda harapkan dari vitamin yang lebih mahal. Konsumen sering mendapatkan apa yang mereka bayar.
Membaca daftar bahan dan tanggal kedaluwarsa akan mengungkapkan keseluruhan gambar.
Vitamin mungkin telah menua dan menurun kualitasnya. Mereka mungkin dikemas dengan bahan pengisi murah atau pengawet buatan. Mereka mungkin telah diproduksi dengan “bahan-bahan rekayasa hayati,” yang menyesatkan untuk mengungkapkan bahwa produk tersebut dibuat menggunakan tanaman transgenik.
Jika titik harga sangat rendah dan Anda tidak dapat menemukan informasi positif tentang merek tersebut, sebaiknya jangan ambil risiko. Ada kemungkinan bahwa vitamin ini diproduksi di luar negeri di negara di mana peraturan dan regulasinya jauh lebih longgar daripada standar Amerika Serikat.
Seringkali, tidak ada cara untuk mengetahui apakah vitamin ini bebas dari kontaminan seperti pelarut atau logam berat. Kandungan vitamin yang tercantum pada botol mungkin tidak akurat.
