Jus buah sering berkaitan dengan kesehatan. Setidaknya banyak yang mengklaim jus buah lebih sehat daripada minuman soda atau gula. Apakah Aman Memberi Jus Buah pada Anak?
Gambar buah pada label dan angka “100%” atau “tambahan vitamin C” pada botol memang untuk mengirim pesan bahwa jus buah adalah sesuatu yang harus Anda sajikan untuk anak.
Baca: Vitamin C Untuk Anak: Mengapa itu Penting
Kebanyakan jus buah tidak persis seperti yang terlihat. Sebelum menuangkan segelas untuk anak-anak, inilah yang harus Anda ketahui.
Apa Manfaat Buah Bagi Kesehatan?
Buah adalah bagian yang sangat baik dan penting dari pola makan yang sehat. Setiap buah memiliki profil unik dengan manfaat nutrisi, dan kandungan vitamin serta mineral yang berbeda. Buah jeruk tinggi vitamin C, apel tinggi vitamin A, dan pisang tinggi potasium.
Sebagian besar buah-buahan tinggi serat makanan, yang berperan penting dalam pencernaan.
Karena buah-buahan secara alami manis, banyak orang menikmati camilan berbahan dasar buah. Di satu sisi, banyak anak tidak menyukai jus sayuran seperti jus tomat, dengan begitu minuman buah selalu mudah berada dalam sajian saat bepergian.
Berapa Banyak Buah yang Harus Anak Konsumsi Sehari?
Balita harus mengonsumsi sekitar satu cangkir buah sehari, dan anak-anak berusia empat tahun ke atas harus mengonsumsi hingga 1 cangkir buah sehari.
Dorong anak untuk menyukai lebih banyak buah daripada camilan yang berpotensi tidak sehat. Buah akan melakukan lebih banyak hal untuk menopang tubuh mereka daripada kentang goreng atau keripik kentang.
Mungkin sulit untuk memikirkan porsi buah dalam cangkir ketika memiliki anak yang lebih besar. Anda harus memotong buah menjadi potongan-potongan kecil untuk balita, yang membantunya masuk dengan mudah ke dalam gelas ukur.
Buah-buahan yang lebih kecil, seperti blueberry, dapat langsung kita tuangkan ke dalam cangkir untuk mengukur perkiraan ukuran porsi. Buah apa yang harus diperkenalkan kepada anak?
- Jus cranberry
- Jus nanas
- jus ceri
- Jus anggur
- Jus mangga
- Irisan semangka
- jus bit
- jus kiwi
- Jus jeruk nipis
- mangkuk acai
Banyak orang tua tidak punya waktu untuk mengukur buah sebelum memberikannya kepada anak-anak mereka.
Baca: Bisakah Menggunakan Vitamin C untuk Alergi?
Aturan praktis yang baik adalah mengasumsikan satu ukuran porsi buah besar adalah cangkir buah segar atau satu cangkir jus buah. Misalnya, apel atau jeruk berukuran sedang adalah porsi standar buah.
Apa Perbedaan Antara Jus Buah dan Minuman Jus?
Banyak orang tua yang salah paham di sini. Minuman jus atau minuman buah seringkali dengan sengaja dipalsukan agar terlihat sama dengan jus buah.
Perusahaan memilih paket rancangan untuk membuat minuman ini terlihat mewah dan lebih sehat, dengan gambar buah pada labelnya. Jika Anda membaca cetakan kecil dan memeriksa fakta nutrisi, Anda akan melihat bahwa hal-hal ini adalah “jus koktail” atau “mengandung jus X%.”
Minuman buah ini hampir sama dengan soda tanpa kafein. Mereka mengandung banyak gula dan seringkali banyak bahan buatan.
Seperti gula dan permen, minuman ini menambahkan kalori kosong ke dalam makanan anak Anda dan dapat menyebabkan kerusakan gigi.
Minuman ini dicampur dan diencerkan dengan air dan sering kali mengandung tambahan gula. Anda harus menganggapnya sebagai “makanan sampah” dan menjauhkannya dari meja.
Kecuali jika produk menentukan bahwa itu adalah jus buah 100% murni, itu bukan jus buah 100%. Anda harus selalu memeriksa daftar bahan dan fakta nutrisi sebelum membeli jus bagi keluarga Anda untuk memastikan bahwa mendapatkan jus dan bukan hanya jus buah yang proses.
Jus buah asli hanya akan mengandung gula alami dari buahnya. Warnanya mungkin keruh atau kurang menggugah selera karena sifatnya. Jus apel murni akan menjadi warna kuning tua, dengan varietas tanpa filter muncul warna berpasir buram melalui botol.
Jus anggur alami akan tampak hampir hitam karena pigmen alami anggur terkonsentrasi, dan jus jeruk akan menjadi warna kuning-oranye cerah buram dan kadang-kadang akan terlihat bubur kertas.
Usia Berapa Balita Bisa Mulai Minum Jus?
Meskipun secara teknis aman untuk mulai mengenalkan jus pada bayi semuda enam bulan, kebanyakan dokter anak menyarankan untuk tidak meminumnya. Bayi memiliki kapasitas perut yang kecil, membutuhkan banyak kalori dan nutrisi untuk tumbuh dan berkembang.
Jus akan membuat bayi kenyang tanpa memberi mereka hal-hal yang mereka butuhkan dari ASI atau susu formula.
American Academy of Pediatrics tidak merekomendasikan penggunaan jus, bahkan labelnya mengklaim 100%, dalam makanan anak kecil. Meskipun tidak berbahaya, itu sama sekali tidak bermanfaat secara nutrisi seperti buah utuh karena kandungan kalorinya.
- Satu tahun hingga tiga tahun — Sekitar 4 ons (setengah ukuran porsi yang disarankan) jus buah setiap hari
- Empat tahun hingga lima tahun — 4 hingga 6 ons jus sehari
Karena ukuran porsi jus buah yang direkomendasikan sangat kecil, dan keasaman jus dapat mengganggu perut kecil, kebanyakan orang tua mencairkan sedikit jus dengan air yang disaring untuk mengisi cangkir sippy dan secara efektif membuat air infus buah.
Jika menambahkan sedikit jus 100% membuat anak Anda lebih tertarik untuk minum air dalam jumlah yang cukup, itu mungkin langkah yang baik.
Kebanyakan dokter anak merekomendasikan minuman seperti air saring biasa dan susu rendah lemak (atau susu nabati tanpa pemanis untuk anak-anak dengan intoleransi atau alergi).
Anak-anak yang lebih besar dapat menikmati variasi dengan memasukkan air kelapa tanpa pemanis, buah sehat, smoothie hijau sebagai makanan ringan, teh herbal bebas kafein tanpa pemanis, dan air soda beresens alami.
Mengapa Buah Utuh dan Segelas Air Lebih Baik?
Jus buah mengandung air dari dalam buah, diresapi dengan beberapa rasa alami dan beberapa vitamin dan mineral yang larut dalam air. Jus tanpa filter atau jus dengan ampas akan mempertahankan lebih banyak buah asli, yang merupakan sumber nutrisi yang sesungguhnya.
Jus seperti buah yang tidak lengkap. Itu tidak mengandung semua serat dan nutrisi dan tidak mengenyangkan.
Saat Anda makan buah utuh, terutama jika buahnya disajikan mentah, Anda mengambil setiap nutrisi berharga yang ditawarkan buah tersebut. Lebih baik mendapatkan nutrisi dari buah utuh dengan segelas air di sampingnya.
Ini membantu buah menjadi camilan sehat atau bagian dari makanan biasa daripada minuman biasa. Anak Anda dapat memuaskan rasa laparnya dengan sesuatu yang bermanfaat daripada meminum kalori yang tidak memberikan nilai gizi yang optimal.
Ini terutama benar jika sesuatu seperti buah utuh dengan selai kacang menggantikan camilan yang berpotensi tidak sehat, seperti granola bar yang sarat gula atau puff keju rasa artifisial.
Itulah artikel Apakah Aman Memberi Jus Buah pada Anak? Semoga bermanfaat.
