Anda mungkin ingin meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit, atau sekadar meningkatkan kesehatan secara keseluruhan; probiotik dapat menjadi tambahan yang layak untuk rutinitas harian Anda.
Tidak hanya itu, beberapa orang — termasuk Bill Gates — percaya bahwa probiotik dapat memegang kunci untuk mengakhiri kekurangan gizi di seluruh dunia suatu hari nanti.
Baca: Anti-Aging untuk Pria: Trik Agar Tetap Muda Selamanya
Apa itu probiotik? Probiotik adalah jenis organisme yang dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri di usus. Perlu Anda ketahui, mereka di dalam usus setidaknya triliunan mikroorganisme hidup yang membentuk mikrobioma.
Mereka juga terdapat dalam suplemen, makanan fermentasi (seperti tempe, natto dan miso) dan minuman probiotik, seperti kombucha.
Mikroba yang berbeda yang hidup di saluran pencernaan berperan dalam meningkatkan kesehatan atau penyakit. Misalnya, banyak dari sel bakteri ini dianggap “bakteri baik” dan membantu mendukung fungsi kekebalan, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan membantu sintesis neurotransmiter utama dan senyawa lainnya.
Apa itu Probiotik?
Probiotik didefinisikan sebagai bakteri hidup yang melapisi saluran pencernaan yang mendukung kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi dan melawan infeksi.
Tahukah Anda bahwa tubuh mengandung jumlah molekul bakteri usus yang sama dengan jumlah sel-sel di seluruh tubuh Anda?
Maka tidak heran jika usus sangat penting untuk kesehatan Anda. Kulit dan sistem pencernaan sendiri menampung sekitar 2.000 jenis bakteri yang berbeda.
Baca: Inilah Jam Tidur yang Baik Untuk Kesehatan
Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif (NCCIH) menyebut probiotik “mikroorganisme hidup (dalam banyak kasus, bakteri) yang mirip dengan mikroorganisme menguntungkan yang ditemukan di usus manusia.”
NCCIH menyatakan bahwa kita sering menganggap bakteri sebagai “kuman” berbahaya – namun, bakteri probiotik sebenarnya membantu tubuh berfungsi dengan baik.
Apa yang terjadi ketika Anda mulai mengonsumsi probiotik? Manfaat probiotik telah terbukti efektif dalam mendukung fungsi kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan pencernaan, mengelola penyakit radang usus, serta menjaga kecantikan kulit, terutama bila dikombinasikan dengan prebiotik .
“Bakteri usus baik” Anda juga bertanggung jawab untuk :
- Memproduksi vitamin B12, butirat dan vitamin K2
- Menyingkirkan mikroba jahat
- Meningkatkan fungsi penghalang mukosa usus dan mencegah invasi patogen di epitel usus
- Membantu mengatur sistem saraf pusat
- Menciptakan enzim yang menghancurkan mikroba berbahaya
- Merangsang sekresi IgA dan sel T regulator , yang mendukung fungsi kekebalan tubuh
Probiotik ada dalam sistem sejak Anda lahir. Ketika bayi baru lahir berada di jalan lahir ibu selama persalinan, bayi tersebut terpapar bakteri hidup ibunya untuk pertama kalinya.
Peristiwa ini memulai rangkaian peristiwa di dalam saluran pencernaan bayi, dan saluran pencernaan bayi mulai memproduksi bakteri baik.
Secara historis, orang memiliki banyak probiotik dalam makanan mereka yang berasal dari tanah yang baik dan dengan memfermentasi makanan agar tidak rusak.
Namun, hari ini, karena praktik pendinginan dan pertanian, seperti merendam makanan kita dengan klorin, banyak makanan kita mengandung sedikit atau tanpa probiotik atas nama sanitasi. Sebenarnya, banyak makanan mengandung antibiotik berbahaya yang membunuh bakteri baik dalam tubuh kita.
