Diet vegetarian cenderung dengan asupan berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan penting, terutama serat, magnesium, potasium, dan vitamin C. Berikut Vitamin dan Suplemen Terbaik untuk Vegetarian!
Diet ini mungkin relatif rendah kalori daripada diet yang memasukkan lebih banyak makanan olahan, oleh karena itu, diet vegetarian sering punya kaitan dengan manajemen berat badan yang sehat.
Perlu kamu ketahui bahwa diet apa pun yang mengecualikan kelompok makanan – seperti daging, susu, dan ikan – berisiko berkontribusi pada rendahnya asupan nutrisi tertentu.
Suplemen dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet vegetarian karena membantu memastikan Anda memenuhi kebutuhan nutrisi tertentu, yang penting untuk mendukung tingkat energi yang sehat, pola pikir positif, sistem kekebalan yang sehat, dan sebagainya.
Apa suplemen vitamin terbaik untuk vegetarian? Beberapa suplemen vegetarian yang paling penting termasuk B12, kalsium, seng dan zat besi – karena nutrisi penting ini paling berlimpah dalam makanan yang berasal dari hewan.
Vitamin dan Suplemen Terbaik untuk Vegetarian
Vegetarian vs. Vegan
Istilah diet vegetarian dan diet vegan mungkin membingungkan bagi sebagian orang karena tidak selalu jelas perbedaan keduanya.
Meskipun keduanya dianggap sebagai “pola makan nabati”, pola makan vegan secara keseluruhan sedikit lebih ketat — karena pola makan vegan mengecualikan semua produk hewani termasuk daging, ikan, unggas, telur, produk susu, dan bahkan madu.
Diet vegetarian di sisi lain biasanya tidak termasuk daging, unggas atau ikan/makanan laut, tetapi mungkin termasuk susu dan telur (ada nama yang berbeda untuk menggambarkan setiap jenis diet vegetarian, seperti diet lacto-ovo yang mencakup lebih banyak variasi. ).
Secara keseluruhan, kebiasaan makan vegetarian yang tepat sangat bervariasi, jadi istilah ini sebenarnya mencakup berbagai spektrum diet.
Karena keduanya adalah bentuk pola makan nabati, idealnya siapa pun yang mengikuti rencana makan ini harus fokus mengisi makanan nabati yang sehat seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Ini adalah cara terbaik untuk memastikan Anda memenuhi kebutuhan Anda akan berbagai nutrisi, meskipun suplemen vegetarian juga dapat membantu.
Manfaat Diet Vegetarian
Berikut ini ada beberapa manfaat dari mengikuti pola makan vegetarian atau vegan, dengan asumsi ada penekanan pada makan makanan utuh yang tidak diproses:
Dapat Membantu Menjaga Berat Badan yang Sehat
Diet nabati membantu orang mempertahankan indeks massa tubuh yang lebih rendah dan dapat membantu mendukung berat badan yang sehat secara keseluruhan.
Asupan serat yang tinggi dari makanan nabati seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan kacang-kacangan juga dapat membantu Anda tetap merasa kenyang di antara waktu makan, yang merupakan strategi cerdas untuk mengontrol asupan kalori tanpa kekurangan.
Mendukung Kesehatan Metabolisme dan Kesehatan Kadar Gula Darah
Diet nutrisi – diet yang tinggi dalam makanan bermanfaat seperti sayuran, buah-buahan, ramuan dedaunan dan rempah-rempah dapat membantu meningkatkan kadar gula darah yang sehat dalam kisaran normal.
Membantu Mendukung Kesehatan Kardiovaskular
Pola makan nabati punya kaitan dengan tingkat trigliserida yang sehat, kolesterol total dan kolesterol LDL (jahat), plus mereka dapat membantu meningkatkan tingkat tekanan darah yang sehat.
Apa Nutrisi yang Mungkin Hilang Dalam Diet Vegetarian?
Jika mengikuti pola makan nabati, ada baiknya Anda bertanya pada diri sendiri, “Vitamin apa yang harus saya konsumsi jika saya tidak makan daging?”
Mengonsumsi suplemen vegetarian dapat membantu memastikan bahwa kamu mendapatkan nutrisi yang kamu butuhkan untuk mendukung kesehatan, bahkan jika memilih untuk menghindari makanan seperti daging, ikan, telur, dan unggas.
Ketika Anda menghindari sebagian besar atau semua produk hewani, ada penelitian yang menunjukkan bahwa orang mungkin lebih rentan kekurangan nutrisi berikut:
- Protein/asam amino tertentu
- Besi
- Seng
- Vitamin B12
- Kalsium
- Selenium
- Yodium
- asam lemak omega-3
Meskipun suplemen tidak boleh kamu gunakan untuk menggantikan diet sehat, beberapa suplemen terbaik untuk vegetarian dapat melengkapi diet lengkap yang kaya akan makanan nabati yang bergizi.
Mineral dan Vitamin Terbaik untuk Vegetarian
Vitamin dan mineral tertentu sangat bermanfaat bagi mereka yang mengikuti diet vegetarian. Beberapa suplemen vitamin terbaik untuk vegetarian meliputi:
Vitamin B12
Beberapa suplemen terbaik untuk vegetarian adalah vitamin B12, yang sering direkomendasikan bagi mereka yang menghindari produk hewani karena tidak ditemukan dalam makanan nabati.
B12 penting untuk banyak fungsi termasuk mendorong produksi normal sel darah merah, metabolisme sel dan sintesis DNA, serta mendukung fungsi kognitif yang sehat.
Bagaimana vegetarian mendapatkan B12? Cara terbaiknya adalah dengan mengonsumsi suplemen B12 vegan (seperti dalam bentuk methylcobalamin), yang biasanya dibuat melalui fermentasi bakteri. B12 dapat kamu dalam bentuk kapsul, kaplet atau dalam bentuk lain.
Vitamin B12
Beragam suplemen terbaik untuk vegetarian adalah vitamin B12, yang sering direkomendasikan bagi mereka yang menghindari produk hewani karena tidak ditemukan dalam makanan nabati.
B12 penting untuk banyak fungsi termasuk mendorong produksi normal sel darah merah, metabolisme sel dan sintesis DNA, serta mendukung fungsi kognitif yang sehat.
Bagaimana vegetarian mendapatkan B12? Cara terbaiknya adalah dengan mengonsumsi suplemen B12 vegan (seperti dalam bentuk methylcobalamin), yang biasanya dibuat melalui fermentasi bakteri. B12 dapat dikonsumsi dalam bentuk kapsul, kaplet atau dalam bentuk lain.
Vitamin D
Tubuh manusia mendapatkan vitamin D ketika kulit terpapar dengan sinar matahari. Namun, karena banyak orang tidak menghabiskan cukup waktu di luar ruangan di bawah sinar matahari sepanjang tahun, fokus ini menjadi isu yang berkembang dan terutama tidak ada makanan khusus yang mengandung banyak Vitamin D.
Suplemen vitamin D dapat membantu meningkatkan kadar di antara mereka yang menghabiskan sebagian besar waktu mereka di dalam ruangan dan menghindari makanan seperti susu, susu, dan ikan.
Kalsium
Kalsium membantu mendukung kesehatan tulang dan jantung. Namun, bagi orang yang menghindari produk susu dan secara tidak teratur mengonsumsi sumber kalsium lain seperti sayuran hijau dan kacang-kacangan/biji-bijian, mungkin sulit untuk mendapatkanya secara cukup.
Anda dapat menemukan kalsium sebagai suplemen kalsium, atau mendapatkannya dari sebagai bagian dari multivitamin. Misalnya seperti
Besi
Meskipun bentuk zat besi tertentu bisa kamu temukan dalam beberapa makanan nabati seperti sayuran berdaun hijau dan rumput laut, sumber terbaik zat besi yang sangat mudah terserap adalah makanan yang berasal dari hewan termasuk daging, jeroan, dan daging unggas. .
Untuk membantu memastikan Anda mendapatkan cukup dalam tingkat energi yang sehat, mengonsumsi suplemen zat besi atau multivitamin yang mengandung zat besi adalah cara bijak jika Anda tetap berpegang pada pola makan nabati.
Ini dapat membantu mendukung kesehatan kognitif, mengurangi kelelahan, serta mendukung kesuburan yang sehat, kesehatan pralahir dan pasca persalinan di kalangan wanita.
Zinc
Seperti zat besi, zinc sangat melimpah dalam makanan seperti makanan laut dan daging, meskipun Anda juga bisa mendapatkannya dari beberapa kacang polong, kacang-kacangan, biji-bijian dan biji-bijian.
Untuk membantu mendukung pencernaan dan pertahanan kekebalan yang sehat, Anda bisa mempertimbangkan suplemen.
Suplemen Teratas
Selain vitamin dan mineral di atas, beberapa suplemen terbaik untuk vegetarian antara lain:
Omega 3 (Versi Vegetarian)
Asam lemak omega-3 memberikan dorongan untuk sistem kardiovaskular dan fungsi kognitif yang sehat. Namun, akan sulit untuk mendapatkannya jika Anda tidak mengonsumsi ikan dan makanan laut.
Minyak alga adalah salah satu suplemen omega-3 vegetarian/vegan yang paling umum karena menyediakan DHA dan EPA, dua jenis omega-3 yang dianggap paling mudah diserap dan digunakan oleh tubuh.
Anda juga dapat membantu memenuhi kebutuhan dengan mengonsumsi sumber tanaman seperti biji rami, biji chia, biji rami, minyak zaitun dan kenari.
Protein Tumbuhan
Terlepas dari jenis diet yang Anda ikuti, protein sangat penting untuk fungsi termasuk membangun massa otot dan mendukung tingkat energi kesehatan. Anda dapat mendapatkan asupan protein dari berbagai suplemen protein yang tersedia di pasaran.
Kesimpulan:
- Pola makan vegetarian cenderung mengecualikan sebagian besar atau semua produk hewani, termasuk daging, ikan, unggas, dan terkadang susu, telur, dan madu, tergantung pada jenis diet tertentu.
- Beberapa suplemen terbaik untuk vegetarian meliputi: vitamin B12, vitamin D, kalsium zat besi, seng, asam lemak omega-3, bubuk protein, dan sayuran super.
Itulah artikel Vitamin dan Suplemen Terbaik untuk Vegetarian, semoga bermanfaat.
